Barsinghausen. Die hochsommerlichen Temperaturen haben auch den Barsinghäuser Wochenmarkt vor besondere Herausforderungen gestellt. Vor allem Händler mit leicht verderblichen Waren hatten am Donnerstag, 25. Juni, mit den Auswirkungen der Hitze zu kämpfen. Als Dank für ihren Einsatz gab es am Ende eine kleine Überraschung vom Marktleiter.
Wochenmarkt leidet unter Sommerhitze – Händler erhalten süße Überraschung
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Hans Kilp, Leiter vom Wochenmarkt, verteilt das Eis an die Marktbeschicker. Foto: privat.
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Hohe Temperaturen erschweren den Verkauf
Die extreme Hitze machte es einigen Marktbeschickern schwer, die vorgeschriebenen Kühlkettentemperaturen sowohl während des Transports als auch an den Verkaufsständen einzuhalten. Betroffen waren insbesondere Anbieter leicht verderblicher Lebensmittel.
Einige Händler sahen sich deshalb gezwungen, ihr gewohntes Sortiment einzuschränken oder ganz auf den Verkauf bestimmter Waren zu verzichten. Dadurch kam es zu Umsatzeinbußen und Stammkunden mussten auf einen der nächsten Markttage vertröstet werden, erklärt Hans Kilp, Leiter vom Wochenmarkt.
Eis als Dankeschön für die Händler
Um den Einsatz der Marktbeschicker zu würdigen, hatte der Kilp eine besondere Idee. Mit Unterstützung des Barsinghäuser Eiscafés Martini wurden Eisportionen für die Händler organisiert.
Die Überraschung kam bei den Marktbeschickern gut an. Die Eisportionen wurden direkt auf dem Markt verteilt und sorgten trotz der hohen Temperaturen für eine willkommene Abkühlung.
Der Wochenmarktleiter bedankte sich ausdrücklich beim Eiscafé Martini für die spontane Unterstützung und die großzügige Spende, die von den Händlern mit großer Freude aufgenommen wurde.
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